Institut für Müllerei

Antragsübersicht (Titel, Beihilfeart, Entscheidungsjahr und Förderstatus)

• • Beschaffenheit der deutschen Brotgetreideernte 1943
  Antragsbeteiligt(e): Brückner, Gerhard
  Forschungsauftrag
  1943
  bewilligt
• • Erforschung der Bedingungen der Behandlung des Weizens mit Feuchtigkeit und Wärme zur Hebung der Backfähigkeit
  Antragsbeteiligt(e): Brückner, Gerhard
  Forschungsauftrag
  1943
  bewilligt
• • Fragen der Getreidelagerung und -trocknung
  Antragsbeteiligt(e): Brückner, Gerhard
  Forschungsauftrag
  1943
  bewilligt
• • Mehlerhaltung unter ungünstigen Lagerbedingungen
  Antragsbeteiligt(e): Brückner, Gerhard
  Forschungsauftrag
  1943
  bewilligt
• • Regenerierung dumpfen Getreides und Gemüses
  Antragsbeteiligt(e): Brückner, Gerhard
  Forschungsauftrag
  1943
  bewilligt
• • Thema unklar (Kennwort: Ausgewachsenes Getreide)
  Antragsbeteiligt(e): Brückner, Gerhard
  Forschungsauftrag
  1943
  bewilligt
• • Thema unklar (Kennwort: Gerstenmüllerei und Gerstenmehl)
  Antragsbeteiligt(e): Brückner, Gerhard
  Forschungsauftrag
  1943
  bewilligt
• • Thema unklar (Kennwort: Mehllagerung)
  Antragsbeteiligt(e): Brückner, Gerhard
  Forschungsauftrag
  1943
  abgelehnt
• • Unter welchen Voraussetzungen ist eine chemische Behandlung des Weizenmehls durch die Mühle vertretbar?
  Antragsbeteiligt(e): Brückner, Gerhard
  Forschungsauftrag
  1944
  bewilligt
• • Unterirdische Getreidelagerung
  Antragsbeteiligt(e): Brückner, Gerhard
  Forschungsauftrag
  1944
  abgelehnt
• • Untersuchungen auf dem Gebiet der landwirtschaftlichen Gewerbeforschung: Bewertung der einzelnen Roggensorten nach müllerischen Gesichtspunkten
  Antragsbeteiligt(e): Mohs, Karl
  Sachbeihilfe
  1937
  bewilligt
• • Untersuchungen auf dem Gebiet der landwirtschaftlichen Gewerbeforschung: Die müllerische Bewertung des Getreides, insbesondere die Ausbeutefähigkeit deutscher Weizensorten
  Antragsbeteiligt(e): Mohs, Karl
  Sachbeihilfe
  1938
  bewilligt
• • Untersuchungen auf dem Gebiet der landwirtschaftlichen Gewerbeforschung: Erzielung höherer Ausbeute an aschereineren Mehlen
  Antragsbeteiligt(e): Mohs, Karl
  Sachbeihilfe
  1937
  bewilligt
• • Verarbeitungs und Verwendungsmöglichkeiten für Hirse
  Antragsbeteiligt(e): Brückner, Gerhard
  Forschungsauftrag
  1943
  bewilligt