Verarbeitung von Nährhefe in Wurst für die Wehrmacht

Forschungsauftrag (Aktenzeichen: Scho 2/09/?, 1942 bewilligt, Dringlichkeitsstufe: unbekannt)

Fachausschuss: Land- und Forstwirtschaft

Fachsparte: Landbauwissenschaft und Biologie (Zoologie und Botanik)

Kommentar

Es ist unklar, ob es sich bei diesem Projekt um einen Auftrag des Reichsforschungsrates handelte.

Quelle

BArch Berlin, R26 III/ 48