Untersuchungen auf dem Gebiet der landwirtschaftlichen Gewerbeforschung

Sachbeihilfe (Aktenzeichen: Zi 9/41/1, 1939 bewilligt)

Fachausschuss: Land- und Forstwirtschaft

Fachsparte: Landbauwissenschaft und Biologie (Zoologie und Botanik)

Kommentar

Der Vitamin C-Gehalt von Süßmosten mit besonderer Berücksichtigung der Herstellungsverfahren und der Lagerdauer; Untersuchungen über Obst- und Rübenpektine unter besonderer Berücksichtigung einer rationellen Gewinnung und Verwertung.

Quelle

BArch Berlin, R 73/ 16022