Untersuchungen über das Ranzigwerden der Lipoide in ganzen und gemahlenen Keimen

Sachbeihilfe (Aktenzeichen: To 2/08/2, 1944 bewilligt)

Fachausschuss: Land- und Forstwirtschaft

Fachsparte: Landbauwissenschaft und Biologie (Zoologie und Botanik)

Kommentar

Untersuchungen über die Lagerfähigkeit von Schroten; Untersuchungen über die Entwertung des Eiweisses im Getreide. Dr. Berens von Rautenfeld und Fräulein Christel Dammin arbeiteten an den Untersuchungen mit.

Quelle

BArch Berlin, R 73/ 15256