Sachgemässes maschinelles Auftauen von Gefrier-Erzeugnissen, insbesondere die zur Weiterverarbeitung, z.B. von Marmelade, Säfte oder dergleichen geeignet sind
Antrags-ID: 129802
Forschungsauftrag (1944 bewilligt, Dringlichkeitsstufe: unbekannt)
Fachausschuss: Chemie
Fachsparte: Nahrungsmitteltechnik
Quelle
BArch Berlin, R26 III/ 178
Beteiligte Einrichtung
- Zuletzt aktualisiert: 15.11.2023 13:00