Untersuchungen auf dem Gebiet der landwirtschaftlichen Gewerbeforschung

Sachbeihilfe (Aktenzeichen: Lei 9/45/2, 1940 bewilligt)

Fachausschuss: Land- und Forstwirtschaft

Fachsparte: Landbauwissenschaft und Biologie (Zoologie und Botanik)

Kommentar

Weitere enzymatische Untersuchungen an Hefen und Schimmelpilzen, die die Lagerungsfähigkeit der Butter herabsetzen.

Quelle

BArch Berlin, R 73/ 12667; Bericht des RFR 1940/41