Milchleistung von deutschen schwarzköpfigen Fleischschafen und die Verwertugnsmöglichkeiten der Schafsmilch für die menschliche Ernährung unter besonderer Berücksichtigung der Butter- und Käsegewinnung
Antrags-ID: 120628
Forschungsauftrag (Aktenzeichen: Kir 1/03/26, 1943 bewilligt, Dringlichkeitsstufe: S)
Fachausschuss: Land- und Forstwirtschaft
Fachsparte: Landbauwissenschaft und Biologie (Zoologie und Botanik)