Untersuchungen über die physikalischen und chemischen Veränderungen von Apfel und Birne während der Kaltlagerung und Reifung

Sachbeihilfe (Aktenzeichen: Hei 6/30/9, 1941 bewilligt)

Fachausschuss: Land- und Forstwirtschaft

Fachsparte: Landbauwissenschaft und Biologie (Zoologie und Botanik)

Kommentar

Unter besonderer Berücksichtigung der Fruchtentwicklung am Baum und verschiedenen Lager- und Reifetemperaturen; Untersuchungen über die Kaltlagerungseigenschaften deutscher Apfel- und Birnensorten unter besonderer Berücksichtigung der Anbaubedingungen.

Quelle

BArch Berlin, R 73/ 11573; Bericht des RFR 1942