Untersuchungen über die Eignung des Reduktionswert-Testes zur Beurteilung der Brauchbarkeit der verschiedenen Obst- und Gemüsearten und -sorten zur Gefrierkonservierung

Sachbeihilfe (Aktenzeichen: Hei 6/30/6, 1940 bewilligt)

Fachausschuss: Land- und Forstwirtschaft

Fachsparte: Landbauwissenschaft und Biologie (Zoologie und Botanik)

Kommentar

Untersuchungen über das Verhalten deutscher Apfel- und Birnensorten bei der Gaskaltlagerung.

Quelle

BArch Berlin, R 73/ 11573; Bericht des RFR 1940/41