Untersuchungen über die Bedeutung der Antioxydantien bei der Verhütung des Fettverderbens unter besonderer Berücksichtigung des Bitterwerdens der Fette und Öle
Antrags-ID: 107418
Sachbeihilfe (Aktenzeichen: Di 1/03/16, 1944 bewilligt)
Fachausschuss: Chemie
Fachsparte: Landbauwissenschaft und Biologie (Zoologie und Botanik)